Openingstijden

Ma-,woe-, donderdag 8.30 – 12.30 / 13.30 – 18.00 uur
Dinsdag: 8.30 – 12.30 uur
Vrijdag: 8.30 – 18.00 uur
Zaterdag: 8.30 – 16.00 uur.


Aanbieding





 
aanbiedingen!
van 17 januari tot
23 januari.


 
Riblappen
500 gram    € 5.95
zigeuner snitsels
500 gram    € 5.95
varkensoesters met
gratis bakje beenhamsaus
4 stuks       € 7.50
kogelbiefstuk
100 gram    € 2.45
 


rauwe ham
100 gr.  € 1.95
leverkaas
100 gr.  € 1.15
runderrookvlees
gezouten/zoutarm
100 gr. €  2.59
cranberry paté
100 gr. € 1.69





 


wekelijks 
maandag en dinsdag
verse worst
500 gram   € 3.75
woensdag
h.o.h. gehakt
500 gram   € 3.75











 
 




Reserveren

Van vleespakketten tot gebak, u kunt alles bij ons reserveren. Klik hier of pleeg een belletje naar tel. 0495 59 14 85. Voor het reserveren van BBQ-paketten, klik hier.


Gerechten

Limburgse mosterdsoep

ingrediënten voor 4 personen:

25 gr. boter, 25 gr. bloem
2 groente- of kippenbouillonblokken, 3 sjalotten
of 2 uien, 1 liter halfvolle melk, 1/2 theelepels kerriepoeder,
3 eetlepels mosterd, 1/8 liter slagroom, 2 eetlepels gehakte bieslook, 
100 gr. gerookte spekblokjes

Bereiding:
snipper de sjalooten of uien.
Bak de spekblokjes in de pan knapperig.
Haal ze uit de pan en bak in het achtergebleven vet de sjalotten donker bruin.
Voeg de bloem en de kerrie toe en laat even meefruiten.
Voeg de melk, de mosterd en de bouillonblokken toe.
Laat even doorkoken.
Voeg de helft van de slagroom toe en klop de andere helft stijf.
Voeg voor het opdienen de uitgebakken spekblokjes en
de geslagen room toe.
Garneer met bieslook.

Smakelijk eten!