Openingstijden

Ma t/m do 8.30 - 18.00 u
Di vanaf 12.30 uur gesloten
Vr 8.30 - 20.00 u
Za 8.30 - 16.00 u


Aanbieding




halve kipfilet
naturel/ gemarineerd
5 stuks     € 5.50

Gekruide kipreepjes
500 gram    €  4.95

Blinde vinken/ Slavinken

500 gram    € 3.50

Verse worst
500 gram     € 2.75

Bouillonvlees
500 gram    € 4.75









Reserveren

Van vleespakketten tot gebak, u kunt alles bij ons reserveren. Klik hier of pleeg een belletje naar tel. 0495 59 14 85. Voor het reserveren van BBQ-paketten, klik hier.


Gerechten

SPRUITJES UIT DE OVEN

2 uien snipperen,
2 tenen knoflook persen
750 gr spruiten schoonmaken en in gezouten water 10 min. Koken
Ui  en knoflook glazig  bakken in 40 gram boter,
30 gram bloem erover en roerend garen
3/8 liter bouillon van een tablet en
1/8 liter melk geleidelijk toevoegen en afgedekt 10 minuten zachtjes laten sudderen.
250 gram mie koken (ik neem altijd Conimex) en dan koud afspoelen.
Op 3 eetlepels na, 250 gram licht belegen geraspte kaas door de saus roeren.
Op smaak brengen met peper, zout en nootmuskaat.
De helft van de mie in een ingevette ovenschaal doen , en daar overheen 2/3  van de spruitjes.
Daarover 2/3 deel van 250 gram in reepjes gesneden gekookte ham, dan 2/3 van de saus.
Herhaal nogmaals laagje mie, spruitjes, ham en saus  en doe als laatste de 3 eetlepels geraspte kaas erover.
35 min. Op 200 graden C in de oven.  Mmmmmmmmmmmmmmmm..!