Openingstijden

ma-, woe-, do-. vrijdag 8.30 – 12.30 uur / 13.30 – 18.00 uur
Dinsdag: 8.30 – 12.30 uur
Zaterdag: 8.30 – 16.00 uur
Vrijdagavond koopavond tot 20.00 uur.


Aanbieding





aanbiedingen van
15 tot 21 oktober



varkensfiletlapjes
500 gram   € 4.25

tartaar de luxe
tartaar gemengd met lente-ui
en bieslookroomkaas
100 gram   € 1.29

kippoulet
500 gram   € 4.75

biefstukreepjes gekruid
100 gram   € 1.89

      

maandag en dinsdag
Verse worst
500 gram  € 2.75

woensdag
gekruid gehakt
500 gram   € 2.75




De "R" zit weer in de maand.
We hebben weer balkenbrij, bloedworst,
rookworst, stamppotten
.




 
 




Reserveren

Van vleespakketten tot gebak, u kunt alles bij ons reserveren. Klik hier of pleeg een belletje naar tel. 0495 59 14 85. Voor het reserveren van BBQ-paketten, klik hier.


Gerechten

Limburgse mosterdsoep

ingrediënten voor 4 personen:

25 gr. boter, 25 gr. bloem
2 groente- of kippenbouillonblokken, 3 sjalotten
of 2 uien, 1 liter halfvolle melk, 1/2 theelepels kerriepoeder,
3 eetlepels mosterd, 1/8 liter slagroom, 2 eetlepels gehakte bieslook, 
100 gr. gerookte spekblokjes

Bereiding:
snipper de sjalooten of uien.
Bak de spekblokjes in de pan knapperig.
Haal ze uit de pan en bak in het achtergebleven vet de sjalotten donker bruin.
Voeg de bloem en de kerrie toe en laat even meefruiten.
Voeg de melk, de mosterd en de bouillonblokken toe.
Laat even doorkoken.
Voeg de helft van de slagroom toe en klop de andere helft stijf.
Voeg voor het opdienen de uitgebakken spekblokjes en
de geslagen room toe.
Garneer met bieslook.

Smakelijk eten!